さっぱり！簡単！！豚しゃぶうどん♪

さっぱり！簡単！！豚しゃぶうどん♪-レシピのメイン写真

さっぱり！簡単！！豚しゃぶうどん♪

きょ子 @cook_40121448

すぐできちゃう！！さっぱりうどんメニュ〜♪♪
食欲のない時でもつるっと食べれて、
疲労回復にもっ◎
このレシピの生い立ち
うどんが大好きな私☆
夕飯のメインになる“うどんメニュー”を考えてみました。

すぐできちゃう！！さっぱりうどんメニュ〜♪♪
食欲のない時でもつるっと食べれて、
疲労回復にもっ◎
このレシピの生い立ち
うどんが大好きな私☆
夕飯のメインになる“うどんメニュー”を考えてみました。

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きょ子 @cook_40121448

すぐできちゃう！！さっぱりうどんメニュ〜♪♪
食欲のない時でもつるっと食べれて、
疲労回復にもっ◎
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うどんが大好きな私☆
夕飯のメインになる“うどんメニュー”を考えてみました。

すぐできちゃう！！さっぱりうどんメニュ〜♪♪
食欲のない時でもつるっと食べれて、
疲労回復にもっ◎
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材料

2人分

水菜orレタスお好み量
大根おろしお好み量
柚子こしょう[お好みで] チューブで４cm
冷凍うどん２〜３コ
お酢６０ml
めんつゆ[3倍濃縮] １２０ml
おろしにんにくチューブで４cm
豚肉極薄切[お好きな部位] お好み量
ミニトマトお好み量
〜タレ〜

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作り方

1

〜タレ〜の材料を混ぜておく。
2

大根《おろし/水気少々きる》水菜《2〜3cmにカット》orレタス《太め千切り》ミニトマト《半分》に切り用意しておく。
3

しゃぶしゃぶをつくる。
氷水でしっかりしめる。
4

冷凍のうどんをゆでて、氷水でしめる。
5

うどんに【２】と【３】を盛り、タレをかけたらできあがり☆

コツ・ポイント

大根おろしの水分はしぼりすぎないようにして下さい。
今回は豚バラの極薄切りを使いました☆

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きょ子 @cook_40121448

2010/05/26 11:38に公開

きょ子です☆ 毎日COOKPADを見ながらお料理の勉強をしています！！とっても楽しいです♪♪そして･･･とっても助かっています！これからも色んなお料理に挑戦していきたいと思います！！よろしくお願い致します。

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このレシピのキーワード

豚しゃぶうどん水菜豚肉レタスミニトマト大根おろし冷凍うどん

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