餃子が余ったらコレ★簡単★餃子スープ

ぽぽたんこぶ @popotankobu
餃子を多く作りすぎた日は冷凍して、後日コレで消費します(笑)
(*´m`*)
このレシピの生い立ち
餃子が余ったら冷凍して、スープに入れればボリュームあるスープに♪(・∀・)
餃子が余ったらコレ★簡単★餃子スープ
餃子を多く作りすぎた日は冷凍して、後日コレで消費します(笑)
(*´m`*)
このレシピの生い立ち
餃子が余ったら冷凍して、スープに入れればボリュームあるスープに♪(・∀・)
作り方
- 1
たまごを割り、【溶き卵】を作る
↓
お鍋に【溶き卵以外】の材料を入れて、ひと煮立ち。 - 2
【溶き卵】を、星★を描くように回し入れ、軽く混ぜる
↓
卵がいい感じに固まれば
(・∀・)出来たー!
コツ・ポイント
卵はドバっと入れるのではなく、箸につたわせ加えて下さい(・∀・)
卵を加えたら、グルグルすぐかき混ぜると白く濁ったスープになるので、軽くかき混ぜた後は固まるまでかき混ぜない方が◎です!
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