おうちでカンタン!!イチゴのミルクレープ

かめりあ部 @cook_40121182
小さいフライパンを使えばカンタンに同じ大きさのクレープが焼けます☆一人暮らしならではの発見!?
このレシピの生い立ち
クレープ大好き!!食べたい!!作っちゃえ!!ってことで誕生しました^^
おうちでカンタン!!イチゴのミルクレープ
小さいフライパンを使えばカンタンに同じ大きさのクレープが焼けます☆一人暮らしならではの発見!?
このレシピの生い立ち
クレープ大好き!!食べたい!!作っちゃえ!!ってことで誕生しました^^
作り方
- 1
薄力粉をふるう。
- 2
バターをレンジに10~20秒ほどかけ、溶かす。
- 3
卵、牛乳、グラニュー糖、溶かしたバター、バニラエッセンスをボールに入れ、混ぜる。
- 4
混ぜた③にふるった薄力粉を入れる。
- 5
④をこす。
- 6
冷蔵庫で30分程ねかす。
(生地が均一になり、きれいに焼けます!!) - 7
フライパンに薄く油をひき、お玉1杯弱流しいれ、焼く。
(直径15cmの小さいフライパンの場合) - 8
生地の周りが焼け、フライパンから少しはがれてきたら、裏返す。
- 9
裏面も焼けたら、お皿などに出して冷ます。
どんどん焼きましょう~(^^)/
この分量で14枚焼けました☆ - 10
生地が冷めたらデコレーション!!
今回はカスタードクリームと生クリームを合わせたクリームを使います。 - 11
カスタードクリームの作り方は
レシピID 18048389
たった5分!!とろーりカスタードクリーム
を見てね★ - 12
一枚ずつクリームをはさんでいきます。
2~3枚ごとにスライスしたイチゴもサンド!! - 13
上にもイチゴをトッピングして
完成~^^☆
コツ・ポイント
クリームをぬる時、中央を高く、山にするようなイメージでぬるとやりやすく、見た目もきれいになります!!
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