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おうちでカンタン!!イチゴのミルクレープ
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おうちでカンタン!!イチゴのミルクレープ-レシピのメイン写真

おうちでカンタン!!イチゴのミルクレープ

かめりあ部
かめりあ部 @cook_40121182

小さいフライパンを使えばカンタンに同じ大きさのクレープが焼けます☆一人暮らしならではの発見!?

このレシピの生い立ち
クレープ大好き!!食べたい!!作っちゃえ!!ってことで誕生しました^^

小さいフライパンを使えばカンタンに同じ大きさのクレープが焼けます☆一人暮らしならではの発見!?

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おうちでカンタン!!イチゴのミルクレープ

かめりあ部
かめりあ部 @cook_40121182

小さいフライパンを使えばカンタンに同じ大きさのクレープが焼けます☆一人暮らしならではの発見!?

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材料

直径15cm 1台
  • 薄力粉 100g
  • 卵 2個
  • 牛乳 200cc
  • グラニュー糖 10g
  • バター 10g
  • バニラエッセンス 2,3滴
  • いちご 好きなだけ
  • ☆生クリーム 100ml
  • ☆砂糖 15g
  • ★カスタードクリーム 100g
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作り方

  1. 1

    薄力粉をふるう。

    • おうちでカンタン!!イチゴのミルクレープ作り方1写真
  2. 2

    バターをレンジに10~20秒ほどかけ、溶かす。

  3. 3

    卵、牛乳、グラニュー糖、溶かしたバター、バニラエッセンスをボールに入れ、混ぜる。

    • おうちでカンタン!!イチゴのミルクレープ作り方3写真
  4. 4

    混ぜた③にふるった薄力粉を入れる。

    • おうちでカンタン!!イチゴのミルクレープ作り方4写真
  5. 5

    ④をこす。

    • おうちでカンタン!!イチゴのミルクレープ作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で30分程ねかす。
    (生地が均一になり、きれいに焼けます!!)

    • おうちでカンタン!!イチゴのミルクレープ作り方6写真
  7. 7

    フライパンに薄く油をひき、お玉1杯弱流しいれ、焼く。
    (直径15cmの小さいフライパンの場合)

    • おうちでカンタン!!イチゴのミルクレープ作り方7写真
  8. 8

    生地の周りが焼け、フライパンから少しはがれてきたら、裏返す。

  9. 9

    裏面も焼けたら、お皿などに出して冷ます。
    どんどん焼きましょう~(^^)/
    この分量で14枚焼けました☆

    • おうちでカンタン!!イチゴのミルクレープ作り方9写真
  10. 10

    生地が冷めたらデコレーション!!
    今回はカスタードクリームと生クリームを合わせたクリームを使います。

  11. 11

    カスタードクリームの作り方は
    レシピID 18048389
    たった5分!!とろーりカスタードクリーム
    を見てね★

    • おうちでカンタン!!イチゴのミルクレープ作り方11写真
  12. 12

    一枚ずつクリームをはさんでいきます。
    2~3枚ごとにスライスしたイチゴもサンド!!

    • おうちでカンタン!!イチゴのミルクレープ作り方12写真
  13. 13

    上にもイチゴをトッピングして
    完成~^^☆

    • おうちでカンタン!!イチゴのミルクレープ作り方13写真

コツ・ポイント

クリームをぬる時、中央を高く、山にするようなイメージでぬるとやりやすく、見た目もきれいになります!!

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かめりあ部
かめりあ部 @cook_40121182
2010/05/26 10:54に公開
名前の由来は強力粉です。強力粉で肉まんやピザを作るのにはまってこの部を結成しました。京都の女子大生2人組です☆これからも手軽に作れる美味しい料理を開発します!!
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このレシピのキーワード

クレープ イチゴ 生クリーム バター 牛乳 薄力粉 卵

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