人参は厚さ０・５センチくらいの半月切り、かぼちゃは一口大に切り、鍋に両方入れ柔らかくなるまで煮てざるにあげる。

玉葱はみじん切りにする。『１』の空いた鍋にマーガリンを入れてから火をつけ溶けてきたら玉葱を入れて透き通るまで炒める。

『１』と『２』と牛乳１００ｃｃをフードプロセッサーに入れて粉砕させ、鍋に戻す。

残りの牛乳・コンソメを入れてコンソメを溶かしながら鍋の周りがふつふつしてきたら火を止め、塩コショウを入れ味を整える。

タッパーなどに『４』を入れて冷蔵庫で朝まで入れておく。

翌朝、鍋にマーガリンをしき火をつけ、溶けてきたらみじん切りにしたベーコンを炒め、『５』を入れて沸騰させないように温め完成