キヌア☆押麦☆グラハムクッキー☆”
☆むさし☆ @cook_40081894
ｶﾞﾘｯ☆ﾊﾞｷｯ☆噛み応え”ﾋﾟｰﾅｯﾂﾊﾞﾀｰの香が楽しいです♪
このレシピの生い立ち
ｻﾞｸｯ☆ﾊﾞﾘｯ☆な食感なクッキー☆が大好き（笑）何回か試作>_<まだ②足りない点は有るけれど、これはこれで美味しかったので覚え書きも兼ねてこちらに載せさせて戴きます。
キヌア☆押麦☆グラハムクッキー☆”
ｶﾞﾘｯ☆ﾊﾞｷｯ☆噛み応え”ﾋﾟｰﾅｯﾂﾊﾞﾀｰの香が楽しいです♪
このレシピの生い立ち
ｻﾞｸｯ☆ﾊﾞﾘｯ☆な食感なクッキー☆が大好き（笑）何回か試作>_<まだ②足りない点は有るけれど、これはこれで美味しかったので覚え書きも兼ねてこちらに載せさせて戴きます。
アプリでひらく作り方
- 1
♪印の雑穀をフライパンで軽く煎り、ｵｰﾌﾞﾝを180度に予熱し始めます。
- 2
☆印の粉類♪印も共にﾎﾞｰﾙに入れﾎｲｯﾊﾟｰでぐるぐると混ぜ★印の液類は別ﾎﾞｰﾙで混ぜて準備。
- 3
☆印のﾎﾞｰﾙへ★印を加えﾍﾗで混ぜ手で一まとめに、天板にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを準備。
- 4
天板に生地を手でｷﾞｭｯｷﾞｭｯと（お握りを作る感じ）で20個並べｽﾌﾟｰﾝの裏で押し潰す。
- 5
180度のｵｰﾌﾞﾝで15分焼きます。ｹｰｷｸﾗｰの上で冷ましたら出来上がりです。
コツ・ポイント
加熱時間は使われているｵｰﾌﾞﾝで調整お願いします。また、好みで油分・糖分控えめに作ってます。お好みにより、甘さなどの調整お願いします。生地がまとまりにくい場合様子を見て水を少量加えて下さり。
つくれぽ
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