レシピ検索No.1／料理レシピ載せるなら Cookpad

つくれぽ

ふきの砂糖漬け☆和製アンゼリカ

rereren @cook_40299824

2025/06/16 03:56

山の恵み♪癒やされる～。

ごまのかあさん @cook_40769704

2025/05/04 05:48

自然な色と優しいお味にほっこり。砂糖の浸透圧で、フキがこんなに細くなるのも勉強になりました。

ayuamama @cook_40403751

2024/05/15 04:01

裏庭に毎年たくさん生える細いフキで作ってみました。完成はさらに細くなりましたが素朴な味わいが好きです

モーティシアがいる @cook_40197987

2022/06/27 01:09

鍋を忘れていたらいい具合に煮詰まっていて箸でちょんちょん触ってたらいい具合に結晶化してくれて初挑戦成功しました♡笑。また作りたい

クック3D63YZ☆ @cook_40651423

2022/05/28 21:53

山のふき、細くて皮むきが、大変でした！ふきの香りが、最高です！美味しかった！

青しぐま @cook_40420846

2022/05/23 04:00

ふきを料理する時に出た切れ端をもったいなく思い、作りました。こんなに美味しいアンゼリカになるとは！優しい風味に感動☺️✨

ひゃくなみ @cook_40140025

2022/04/16 00:45

きび砂糖で作りました。フキの香りが嬉しいです。ほっこり。

tatamko @cook_40242922

2021/06/04 12:42

フキの香りがする美味しい砂糖漬けができました。

クック4NRZ4L☆ @cook_40799643

2021/06/02 04:03

この季節だと筋が硬くなっていて、長く茹でました。食紅無しです。

みるく✳︎ここあ @milk_cocoa

2021/04/30 03:50

初めて作りました。長く火にかけてもべちゃべちゃで、うまくいきませんでしたが、お菓子に混ぜ込むのでたぶん問題なく使えると思います。

kazyue @cook_40325250

2021/04/17 12:01

独特の風味が癖になる！きび砂糖で作ってみた。美味しい。春の恵み…ありがとう。

すえはるちゃん☆ @cook_41034211

2020/05/27 12:01

とても太くて立派なフキを頂いたので、初めて作って見ました。

あわ雪りんご @cook_40246476

2019/05/17 02:53

色も香りもよく美味しく出来ました♪感謝♡お菓子に使いたいです☆

パグ桃 @cook_40651854

2017/05/17 05:58

山でふきをたくさん採ったので作りました。美味しかったです。

まゆみ母ちゃん @cook_40049807

2016/05/16 13:14

砂糖漬け凄く美味しいですね♡娘と二人パクつきましたぁ笑ご馳走様

うさぎや炊事堂。 @cook_40018680

2015/05/23 16:20

煮詰め加減にヒヤヒヤしましたがうまく出来ました！クッキー焼きます

かえるのりんりん @cook_40035325

2015/04/29 08:11

細いフキで作ったから細～くなっちゃったけどイイ感じにできました♪

はらぺことかげ @cook_40054891

2014/05/17 12:13

美味しそう！何に使おうかな～♪

きっこひめ @cook_40075203

2014/05/11 08:47

ｱﾝｾﾞﾘｶ、おいしい！(^^)パンやお菓子にも使います！

るっこーら @cook_40562663

2013/05/15 14:56

細~くなったけど、味はアンゼリカでした。自分で作れて感動です♪

もっと見る