リリコイを２つに割ってこす。

市販のケーキの元にクリームチーズとこしたリリコイのジュースを混ぜるだけ

こっちは、冷凍のパイシートに流しで焼きました。写真は焼き立てなのでふんわりしていますが、冷めると萎みます。

こっちは、カップに入れたネタの上に薄く切ったキューウイを乗せて焼きました。彩りがきれいです。

エクストラでお世話をかけた先生にお礼のカードと一緒に。