キャベツとしめじの簡単パスタ☆
らいか @cook_40029046
冷蔵庫にあったキャベツとしめじで簡単パスタ☆
このレシピの生い立ち
しめじとキャベツ…冷蔵庫に残っていたので簡単にパスタにしちゃいました☆
キャベツとしめじの簡単パスタ☆
冷蔵庫にあったキャベツとしめじで簡単パスタ☆
このレシピの生い立ち
しめじとキャベツ…冷蔵庫に残っていたので簡単にパスタにしちゃいました☆
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさにざく切り。
しめじは石突を取り小房に分ける。
ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 - 2
フライパンにバターを熱し、ベーコンを炒める。
ベーコンから油が出てきたらキャベツ、しめじも加え炒める。 -
- 3
全体に火が通ったら、塩コショウで味をつけ火を消してそのまま置いておく。
- 4
スパゲティを、たっぷりのお湯で茹でます。
茹で加減はスパゲティの袋を参考にしてください。 - 5
③を中火にかけ、茹で上がったスパゲティを鍋から直接移す。
多少ゆで汁が入りますが、味が全体に回り易くなるので気せずに。 - 6
お皿に盛ったら出来上がりです♪
コツ・ポイント
キャベツetcを炒めた時の味付けはあとでスパゲティを入れる事を考え、濃い目にした方が良いです。
種を取り輪切りにした鷹の爪を加えてペペロンチーノ風にしても♪その場合は、バターをオリーブオイルに変えた方が良いと思います。
つくれぽ
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