ランチ✿舞茸・アボカド・クリチーパスタ♪

ランチ✿舞茸・アボカド・クリチーパスタ♪-レシピのメイン写真

ランチ✿舞茸・アボカド・クリチーパスタ♪

いわやん @cook_40030323

舞茸たっぷり♪アボカドとクリームチーズでお腹も満足(^^)v
このレシピの生い立ち
ベーグル用に買ったクリームチーズが余っていたので(^^)

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ベーグル用に買ったクリームチーズが余っていたので(^^)

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いわやん @cook_40030323

舞茸たっぷり♪アボカドとクリームチーズでお腹も満足(^^)v
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ベーグル用に買ったクリームチーズが余っていたので(^^)

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材料

1人分

パスタ 80g
舞茸 1パック
アボカド半分
クリームチーズ（ぬるタイプ） 40g程度
醤油小さじ1
かつおぶし 1パック(3g)
ブラックペッパー適量
オリーブオイル適量
パスタのゆで汁大さじ1程度

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作り方

1

熱湯に塩をたっぷり加えパスタを茹でる
アボカド、舞茸は適当な大きさに切っておく
2

フライパンにオリーブオイルを入れ舞茸を炒め、火を止めてからアボカド、クリームチーズを加えさっと混ぜ合わせる
3

茹であがったパスタを入れ弱火にしパスタのゆで汁、醤油、かつおぶし(1/3)を加え手早く絡める
4

皿に盛りブラックペッパーふり残りのかつおぶしをのせて完成♪

コツ・ポイント

クリームチーズとアボカドがゴロゴロ....ってイメージでしたがぬるタイプのクリームチーズだったので姿が見えない...(^_^;)ゴロゴロもいいかと。

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いわやん @cook_40030323

2010/05/27 23:06に公開

1人暮らしも長くなってきました(*‾(エ)‾*) 物忘れの激しい私の料理記録・日記として活用させていただきます！分量・調理法も全てに大雑把。美味しいもの大好き♪誰か作ってぇ～。ヾ(；□；)э

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このレシピのキーワード

パスタアボカドかつお節クリームチーズまいたけ

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