スパゲティは表示通りゆでる。

パセリとにんにくはみじん切りにする。

フライパンにバター、にんにく、輪切りとうがらしを入れ、中火にかける。

香りがたったら、パセリ、コンソメ、しょうゆで味を整え火をとめる。

ゆであがったスパゲティをフライパンにいれ、粉チーズをふり、手早く和える。