しいたけ★マヨネーズ焼き
gare916 @cook_40061102
「梅酒にしませんか。」と楽しむ、オシャレおつまみレシピ！
このレシピの生い立ち
しいたけを焼くだけでは、味を付けてパックと一口で食べれるように考えた、「梅酒にしませんか。」と楽しむ、オシャレおつまみレシピ！
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけの軸を落とします。（軸はだしを取る時などに使うといいだしが取れます。）
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- 2
アルミホイルにしいたけを並べます。マヨネーズをのせて、オーブントースターへ。
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- 3
約5分焼きます。焼き目がついていればＯＫです。
- 4
七味唐辛子・パセリ・青のり等を飾り、お皿に盛りつけて完成です。
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コツ・ポイント
しいたけにマヨネーズを入れる時、少なめにすると焦げ目がついて綺麗に仕上がります。
お好みで、七味唐辛子・青ネギ・青のり等、トッピングを楽しんでみて下さいね♪
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