しいたけの軸を落とします。（軸はだしを取る時などに使うといいだしが取れます。）

アルミホイルにしいたけを並べます。マヨネーズをのせて、オーブントースターへ。

七味唐辛子・パセリ・青のり等を飾り、お皿に盛りつけて完成です。