セイロ（お鍋で蒸し目皿でもOK）に中華麺・もやし・豚肉を盛って蒸すだけです。
お好みでポン酢や胡麻ダレで食べます。
このレシピの生い立ち
今朝テレビで「豚もやしランチ」なるものが紹介されていました。安さに加えてメッチャ美味しそうで今日にも食べに行きたいのですがちょっと遠い。
・・・で今夜の晩ゴハンは「豚もやし」に決まりました。