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ビッグ☆モラセスクッキー☆癖になって~♪
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ビッグ☆モラセスクッキー☆癖になって~♪-レシピのメイン写真

ビッグ☆モラセスクッキー☆癖になって~♪

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

いつもは隠し味的なモラセス。でもメインでもこんなに美味しいんだよ~♪大きくてかりっと♪いちど食べると癖になります=m=
このレシピの生い立ち
モラセスが使い道がなくてねむってるのでその救済。モラセスの味が味わえて美味しいです。

いつもは隠し味的なモラセス。でもメインでもこんなに美味しいんだよ~♪大きくてかりっと♪いちど食べると癖になります=m=
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モラセスが使い道がなくてねむってるのでその救済。モラセスの味が味わえて美味しいです。

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ビッグ☆モラセスクッキー☆癖になって~♪

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

いつもは隠し味的なモラセス。でもメインでもこんなに美味しいんだよ~♪大きくてかりっと♪いちど食べると癖になります=m=
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モラセスが使い道がなくてねむってるのでその救済。モラセスの味が味わえて美味しいです。

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材料

作りやすい量
  • 中力粉(なければ薄力粉) 1CUP
  • 重曹 小3/4
  • シナモンパウダー 小1
  • ナツメグパウダー 小1/4
  • 塩 ひとつまみ
  • 卵 L1/2個
  • 砂糖 3/4CUP
  • 無塩バター 85g
  • モラセス 1/8CUP
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作り方

  1. 1

    バターをクリーム状にねり砂糖を加え白っぽくなるまですり混ぜる。溶き卵をすこしづつくわえよく混ぜる。

  2. 2

    モラセスも加えよくまぜたら粉類をふるっていれヘラでさっくりまぜる。

  3. 3

    スプーンですくい砂糖をいれたお皿にいれコロコロしてコーティングして間隔をあけながらシートに並べる。

  4. 4

    180度で10分。できたては柔らかいので少しおくと扱いやすくなります。

コツ・ポイント

3の砂糖は分量外。生地はゆるめで扱いにくかったら省いても美味しいです。

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CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316
2008/11/25 17:57に公開
毎日せっせとパン、スイーツや料理に励んでおります*^^*料理だ~~いすきっ♪♪朝起きてから寝るまで料理づくしの毎日をEnjoyしております>W<☆
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このレシピのキーワード

クッキー シナモン 薄力粉 卵 中力粉

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