３にクルミをさくっと混ぜ合わせ、型に流し込みます。5cmくらいのところから型をトントンと落として空気抜きをしてください。

180度で10分焼き、１度取り出して切り込みを入れます。その後、180度でさらに30～35分ほど焼いてください。

竹串（爪楊枝でも可）を刺してみて、生っぽい生地がついてこなくなれば完成です。