茹でてつぶして混ぜるだけ！あとは、衣にアーモンドスライスをまぶして、オーブントースターで焼くだけです♪
このレシピの生い立ち
カロリーカットのために、定番になっている我が家の焼きコロッケですが、中身はかぼちゃとひじき、衣をアーモンドスライスにしてビタミンたっぷりの焼きコロッケを作ってみました。