しらす入りにら玉

よよね
よよね @cook_40072390

栄養満点のニラ、いーっぱい食べれます♡
作りすぎても食べれちゃうので、いーっぱい作って下さい♡
このレシピの生い立ち
旦那さんのおばあちゃんが、にら玉を作ってくれてすごく美味しかったので、栄養面も考えてしらすを入れたらどうかと思い、自分流にアレンジしました♡♡
カルシウムたっぷり♡

しらす入りにら玉

栄養満点のニラ、いーっぱい食べれます♡
作りすぎても食べれちゃうので、いーっぱい作って下さい♡
このレシピの生い立ち
旦那さんのおばあちゃんが、にら玉を作ってくれてすごく美味しかったので、栄養面も考えてしらすを入れたらどうかと思い、自分流にアレンジしました♡♡
カルシウムたっぷり♡

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材料

2人分
  1. ニラ 1束
  2. しらす又はちりめんじゃこ 50g
  3. 少々
  4. 塩・コショウ 少々
  5. 2個

作り方

  1. 1

    ニラは5㎝ぐらいに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ニラとしらすを炒め、しんなりしたら塩・コショウを加える。

  3. 3

    溶きほぐした卵を流しいれて、15秒ほど加熱し、全体を大きく混ぜて火を止め、余熱で炒める。

  4. 4

    卵がふんわり♡したら出来上がり♡

コツ・ポイント

卵は最後、余熱で炒めてあげるとふんわり♡します♡
10分でできる簡単料理です♡
忙しいあなたに^^♡

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よよね
よよね @cook_40072390
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5月GWリビエラ逗子マリーナにて結婚式を挙げたばかりの新婚のパート主婦22歳です☆ 神奈川県在住です^^ まだまだ未熟な主婦ですが、 毎日仕事を頑張る旦那さんの為に、 美味しいご飯を作れるように頑張っています^^  皆さん♪ つくれぽ&コメントありがとう!!
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