作り方
- 1
胡瓜は乱切りにして塩(分量外)を振って5分ぐらい置いておく。ちくわも一口大に切っておく。
- 2
◎を混ぜ合わせる。
- 3
1の胡瓜をキッチンペーパーなどで水気を取ってちくわと2と混ぜ合わせ、器に盛って胡麻を振りかければできあがり♪
コツ・ポイント
胡瓜の水気はちゃんと取って下さいね♪
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