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コンソメでしっかり味白菜シチュー☆
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コンソメでしっかり味白菜シチュー☆-レシピのメイン写真

コンソメでしっかり味白菜シチュー☆

mipoco★
mipoco★ @cook_40044225

白菜でもシチュー作れるのかなぁと思いながら・・・作ってみました~☆
以外にも白菜がトロトロ~おいしかったですw
このレシピの生い立ち
味の素のコンソメをいただいたので
定番のシチューを作ってみました☆

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定番のシチューを作ってみました☆

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コンソメでしっかり味白菜シチュー☆

mipoco★
mipoco★ @cook_40044225

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以外にも白菜がトロトロ~おいしかったですw
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味の素のコンソメをいただいたので
定番のシチューを作ってみました☆

白菜でもシチュー作れるのかなぁと思いながら・・・作ってみました~☆
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材料

2~3人分
  1. 白菜 1/4個
  2. ベーコン 適量(今回は長いもの2枚)
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 顆粒コンソメ 小さじ1強
  5. 水 300cc
  6. ホワイトシチューの素 半分
  7. 牛乳 300cc
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作り方

  1. 1

    白菜を適当な大きさに、玉ねぎは薄切り、ベーコンは1センチ幅に切っておく。

  2. 2

    鍋に少し油を入れベーコンと玉ねぎを炒め玉ねぎがしんなりしたら、白菜を入れ炒める。そこに水を入れる。

  3. 3

    水が温まったらコンソメを入れて煮込む。
    具が柔らかくなったらホワイトシチューと牛乳を入れ少し煮込んだら出来上がり☆

    • コンソメでしっかり味白菜シチュー☆作り方3写真

コツ・ポイント

特にないです(´д`;
とにかくよく煮込むと白菜の甘みが出ておいしくなります~☆

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mipoco★
mipoco★ @cook_40044225
2008/11/21 02:49に公開
結婚15年目突入! ようやく減塩生活食に慣れてきた夫。 お互いいつまでも若く元気に生きるには毎日の『食』生活が大事❕ズボラなので、適量が多いかも知れないですけど、よろしくです☆ブログ書いてます! http://ameblo.jp/hosinomi51/こちらもよろしくです☆
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