玉ねぎの甘酢漬け

Name: 玉ねぎの甘酢漬け
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆玉ねぎ 1個; ☆酢 1カップ; ☆水 1カップ; ☆砂糖 大2～3; ☆塩 小1/2～1; ☆赤い唐辛子 2～3本

ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

玉ねぎのらっきょうの甘酢漬けバージョン☆彡

このレシピの生い立ち
ラッキョウの変わりに、たまねぎで甘酢漬けが作ってみたくてトライしてみました。

玉ねぎのらっきょうの甘酢漬けバージョン☆彡

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ラッキョウの変わりに、たまねぎで甘酢漬けが作ってみたくてトライしてみました。

玉ねぎの甘酢漬け

ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

玉ねぎのらっきょうの甘酢漬けバージョン☆彡

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ラッキョウの変わりに、たまねぎで甘酢漬けが作ってみたくてトライしてみました。

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ラッキョウの変わりに、たまねぎで甘酢漬けが作ってみたくてトライしてみました。

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材料

2～3人分

☆玉ねぎ 1個
☆酢 1カップ
☆水 1カップ
☆砂糖大2～3
☆塩小1/2～1
☆赤い唐辛子 2～3本

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作り方

1

鍋に水・酢・砂糖・塩を入れて、砂糖がよく解けるまで煮て、冷ましておく。
2

玉ねぎ、食べやすい大きさにきり、耐熱容器に入れて、レンジで約2分し、冷ましておく。
3

ビンに、甘酢と玉ねぎと、赤い唐辛子を入れて、1週間置いたら出来上がり～♪
4

コツ・ポイント

酢や砂糖は、お好みの味で調整してくださいね。
赤い唐辛子は、入れなくてもOKです。

辛いほうが好きな方は、ハサミで切って入れると辛いたまねぎ

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つくれぽ

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ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

2008/11/18 15:04に公開

美味しいもの大好き。エコで節約の美味しい料理・パン・お菓子の手作りがんばって作りた～い♪

このレシピのキーワード

玉ねぎトウガラシ

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