✿玉ねぎたっぷりのせ！レバーの串焼き✿
cocoりえ @cook_40034977
レバーに玉ねぎをたっぷりのせて…体にが喜ぶ串焼きかと思います。
このレシピの生い立ち
友人を招いて焼き鶏パーティーをした時に考えたレバー串です。
上にのせた玉ねぎが好評でした。
✿玉ねぎたっぷりのせ！レバーの串焼き✿
レバーに玉ねぎをたっぷりのせて…体にが喜ぶ串焼きかと思います。
このレシピの生い立ち
友人を招いて焼き鶏パーティーをした時に考えたレバー串です。
上にのせた玉ねぎが好評でした。
作り方
- 1
レバーは下処理をし、串に刺します。
（脂肪、筋を取り水に30分さらす。） -
- 2
①に軽く塩をふり魚焼きグリルで焼く。（串部分はホイルをのせておくと焦げません。）
-
- 3
玉ねぎはスライスして水にさらし、水気を切る。にんにくはすりおろす。
✿を混ぜ合わせる。 -
- 4
焼けたレバー串へ③をたっぷりのせて完成。
-
コツ・ポイント
レバーの臭みが苦手な方は、水にさらした後牛乳につけると食べやすくなります。
似たレシピ
-
レバーと野菜の串焼き♪ジャムソース レバーと野菜の串焼き♪ジャムソース
ミネラル豊富なレバーにはフルーティーな味が合いますよ♪簡単なジャムソースで香ばしく焼き、野菜もたっぷりのヘルシー串焼き‼
-
-
柔らかくてびっくり？☆鶏レバーの串焼き 柔らかくてびっくり？☆鶏レバーの串焼き
下処理も調理も超簡単！焼き鳥屋さんで食べた柔らかレバーを再現してみたらそっくりに♪ 丸ごと茹でて鉄分摂取バッチリですよ♪
-
豚ばら肉巻き玉ねぎの串焼き（焼肉のたれ） 豚ばら肉巻き玉ねぎの串焼き（焼肉のたれ）
玉ねぎでかさ増し！焼肉のたれで簡単味付け♪少ない材料でもボリュームたっぷり＆見栄えのいい一品が出来ました～♪
-
万能♪鉄、ビタミン補給 鳥レバーの串焼き 万能♪鉄、ビタミン補給 鳥レバーの串焼き
串に刺して焼くと中心部に熱が伝わりよく焼けます！ビタミンや鉄が取れる低カロリーで栄養がたくさんの優秀な鳥レバーです。
-
-
☆ソースまで旨い！エビと玉ねぎの串焼き☆ ☆ソースまで旨い！エビと玉ねぎの串焼き☆
とっても簡単な手づくりソースでお料理のレベルが格段にアップ！！見た目も美味しくエビ好き女子には大絶賛間違いなしですよー
-
牛肉の串焼き☆お家でバーベキュー気分 牛肉の串焼き☆お家でバーベキュー気分
お家でちょっとＢＢＱ気分を♪お肉を塩・こしょうで味付けし、玉ねぎのすりおろしたものにマリネして、野菜と一緒に焼いただけ！
-
-
バーベキュー串焼き 野菜がたっぷり取れる バーベキュー串焼き 野菜がたっぷり取れる
野菜がたっぷり取れる！串焼きパーティ(焼鳥、豚串焼き、豚バラレタス巻串焼き)野外でも、家でも本格的に！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18043483
