CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
茄子とトマトのミートドリア
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
茄子とトマトのミートドリア-レシピのメイン写真

茄子とトマトのミートドリア

yomocat
yomocat @cook_40042251

レシピID :18053655 の絶品!ボロネーゼを使ってミートドリアを作ってみました。

このレシピの生い立ち
子供のころ、母が銀座のカフェで食べたんだと作ってくれた茄子とトマトのグラタン。これにごはんを挟んでドリアにしてみました。

レシピID :18053655 の絶品!ボロネーゼを使ってミートドリアを作ってみました。

このレシピの生い立ち
子供のころ、母が銀座のカフェで食べたんだと作ってくれた茄子とトマトのグラタン。これにごはんを挟んでドリアにしてみました。

もっと読む

茄子とトマトのミートドリア

yomocat
yomocat @cook_40042251

レシピID :18053655 の絶品!ボロネーゼを使ってミートドリアを作ってみました。

このレシピの生い立ち
子供のころ、母が銀座のカフェで食べたんだと作ってくれた茄子とトマトのグラタン。これにごはんを挟んでドリアにしてみました。

レシピID :18053655 の絶品!ボロネーゼを使ってミートドリアを作ってみました。

このレシピの生い立ち
子供のころ、母が銀座のカフェで食べたんだと作ってくれた茄子とトマトのグラタン。これにごはんを挟んでドリアにしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2皿分
  • ボロネーゼ 1カップ
  • 茄子 2コ
  • トマト 2コ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バター 適宜
  • ピザ用チーズ 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子は縦に厚さ1cmにスライスして、長さを半分くらいに切る。トマトはヘタに向かって半分に切ってから1cm厚さにスライス。

  2. 2

    茄子にオリーブオイルをからめてからフライパンで両面こんがり焼く。

  3. 3

    グラタン皿にバターを塗って、トマト、茄子、ミートソース、チーズ、ごはん、トマト、茄子、ミートソース、チーズの順で重ねる。

  4. 4

    オーブンのグラタンモードで焼く。

コツ・ポイント

茄子は油をからめてから焼くと少量の油で焼くことが出来ます。
ごはんなくても茄子とトマトのラザニアみたいでおいしいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yomocat
yomocat @cook_40042251
2008/11/18 14:53に公開
得意料理は?と聞かれたら、手抜き料理と答えます。ほとんど目分量なので、役に立たなかったらごめんなさい。タイ人シェフに習ったタイ料理も追々紹介していきます。猫と四方山話はこちら。http://blog.goo.ne.jp/yomocat/
もっと読む

このレシピのキーワード

ドリア なす トマト ピザ用チーズ バター

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サラダチキンとケールの醤油麹和えサラダ
  2. 夜勤めし:卵と納豆のスクランブルエッグ風
  3. 簡単♪辛すぎない麻辣湯
  4. アボカドと海苔の佃煮の和え物
  5. 男のロマン!鶏もも肉の背徳鶏マヨネーズ!
  1. 焼肉屋さんのワカメスープ♪
  2. 電子レンジで簡単ホワイトソース♪
  3. カレイの煮付け
  4. オイルサーディンとしめじの和風パスタ
  5. ■♡■スノーキューブ■♡■
  1. 鶏肉の粒マスタード焼き ~手作りソースで
  2. キャベツとしらすのパスタ
  3. ★ ポークジンジャー ★
  4. オリーブオイルのブルーベリーマフィン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18043752
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close