簡単！卵とハムのとろとろホットサンド
ねこまるり @cook_40059504
なつかしい、けど、いつ食べても本当に美味しい。そんなホットサンド。簡単だけど間違いない、黄金レシピです♪
このレシピの生い立ち
小さいころから大好きだったホットサンド。簡単なのに、間違いない美味しさです。
簡単！卵とハムのとろとろホットサンド
なつかしい、けど、いつ食べても本当に美味しい。そんなホットサンド。簡単だけど間違いない、黄金レシピです♪
このレシピの生い立ち
小さいころから大好きだったホットサンド。簡単なのに、間違いない美味しさです。
作り方
- 1
ダブルソフトなど柔らかめの食パンを横半分にスライスし薄いパン2枚にする。卵はスライスしておく。もちろん他の食パンでもOK
- 2
スライスした食パンに、ロースハムを1枚のせ、その上にスライスしたゆで卵を敷き詰める。
- 3
茹で卵の上からマヨネーズをたっぷり乗せ、スプーンで端までまんべんなく伸ばす。軽く塩・コショウをふる。
- 4
スライスチーズをのせて、食パンを乗せ、手のひらで軽く押し、密着させる。
- 5
オーブントースターでこんがり焼いたら、出来上がり♫斜めに包丁を入れ、三角に切ると見た目もGOOD！
- 6
今回はヤマザキダブルソフト使用で、軽くてサクサクの食感にしましたが、もちろんお好みのパンで作れます♫
- 7
スライスチーズの代わりに、スマートチーズをスライスして乗せても濃厚で美味しいよ。
-
- 8
※チーズは、溶けるチーズやピザチーズを使ってしまうと、とろとろソースにならないので、必ず普通のスライスチーズで。
コツ・ポイント
乗せる順番が大切です！ハムがパンに水分が映るのを防いでカリッと仕上げてくれ、マヨネーズとチーズが溶けあってとろとろのソースになります♪お好みで、粒マスタードやアボカドなどを加えても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18043929
