味気ない水煮竹の子も、ちょっとの一手間で美味しくなります。旬の竹の子よりも水煮推薦(笑)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で賞味期限間近になっていたシソ梅と、スーパーで半額になっていた竹の子の救済レシピです。