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5分!簡単、今すぐ作れる雑炊 :-)
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5分!簡単、今すぐ作れる雑炊 :-)-レシピのメイン写真

5分!簡単、今すぐ作れる雑炊 :-)

もひもひ先生
もひもひ先生 @cook_40113922

卵だけでも超美味しい雑炊。寒い季節には、これっきゃない!
このレシピの生い立ち
留学先のアメリカでも毎日食べてます!

早い、簡単、そして超デリシャス。時間がない時には、これしかない!!

卵だけでも超美味しい雑炊。寒い季節には、これっきゃない!
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早い、簡単、そして超デリシャス。時間がない時には、これしかない!!

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もひもひ先生
もひもひ先生 @cook_40113922

卵だけでも超美味しい雑炊。寒い季節には、これっきゃない!
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早い、簡単、そして超デリシャス。時間がない時には、これしかない!!

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材料

1人分
  • 残りご飯 茶碗1杯
  • 卵 1個
  • ほんだし 中さじ1
  • 塩 適量
  • (ネギ) 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯をザルに入れ、水で軽く洗う。
    (ぬめり取り)

  2. 2

    ご飯を鍋に入れ、ご飯が浸る程度の水を入れ、火にかける(中火)。

  3. 3

    沸騰したら火を弱め、だしと溶き卵を入れ軽く混ぜる。

  4. 4

    最後に塩で味を調節して、でっきあっがり~!

    食べる直前にお好みでネギをのっけると、さらにおいしい◎

コツ・ポイント

コツいらずの雑炊です(^_^)v

留学先のアメリカでも簡単に作れる雑炊を目指しました。「材料・時間がない、でも美味しいものが食べたい!」、そんな時に簡単に作れるのがこの雑炊です◎

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もひもひ先生
もひもひ先生 @cook_40113922
2008/11/16 04:27に公開
アメリカの大学に通っています。大学の食堂のご飯がまずいので、こっちに来てから料理をするようになりました。料理は上手くないけど、美味しいものを作るのが最近の楽しみです。
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このレシピのキーワード

雑炊 ねぎ 残りご飯 卵

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