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きのこバジルパスタ
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きのこバジルパスタ-レシピのメイン写真

きのこバジルパスタ

ベル★
ベル★ @cook_40038044

★2011.3.4話題入り感謝♪
ベジタリアンパスタですが、濃厚な味は絶対後悔させません^^♪

このレシピの生い立ち
肉が苦手のためパスタはこのしめじバジルパスタが好きで良く作っていた、主人にはベーコン入りのを別に用意しました。

★2011.3.4話題入り感謝♪
ベジタリアンパスタですが、濃厚な味は絶対後悔させません^^♪

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肉が苦手のためパスタはこのしめじバジルパスタが好きで良く作っていた、主人にはベーコン入りのを別に用意しました。

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きのこバジルパスタ

ベル★
ベル★ @cook_40038044

★2011.3.4話題入り感謝♪
ベジタリアンパスタですが、濃厚な味は絶対後悔させません^^♪

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肉が苦手のためパスタはこのしめじバジルパスタが好きで良く作っていた、主人にはベーコン入りのを別に用意しました。

★2011.3.4話題入り感謝♪
ベジタリアンパスタですが、濃厚な味は絶対後悔させません^^♪

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肉が苦手のためパスタはこのしめじバジルパスタが好きで良く作っていた、主人にはベーコン入りのを別に用意しました。

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • ●しめじ 1パック
  • ●マーガリン 大さじ1大盛り
  • ●オリーブオイル 小さじ1
  • ☆乾燥バジル粉末 大さじ1
  • ☆コンソメ 1/2個(小さじ1)
  • ☆ゆで汁 お玉1
  • 塩胡椒 味見
  • パルメザンチーズ粉末 好み
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作り方

  1. 1

    しめじはいしづきを切って、洗ってほぐしておく。コンソメは細かくしておく(コツ参照)。

  2. 2

    パスタは袋の時間通りに茹でざるに入れて置く。(お玉1のゆで汁を残してね)

  3. 3

    フライパンに●を入れ強火で塩胡椒を5振りしながら3分炒める。

  4. 4

    茹でたパスタと☆の調味料を鍋に投入、塩胡椒しながら味見して、水分を飛ばしながら軽く炒めて火を止める。

  5. 5

    皿に盛ってパルメザンチーズを振って完成。

  6. 6

    2011.3.4第「49」回話題入りしました。

コツ・ポイント

①このレシピで簡単に細かくできるよ↓
「簡単粉々!固形スープのもとを砕く方法☆ 」レシピID :17538718
②しめじなければえのきでもいいよ^^

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ベル★
ベル★ @cook_40038044
2010/05/29 04:34に公開
主人日本人、東京在住中国人ママの手料理「野菜中心レシピ」掲載中♪「楽、簡単、節約、美味し過ぎて即完食」が目標ワンコ同好会NO.17「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中
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