①にんにくはみじん切り。たまねぎは薄くスライスに。アボカドは1口サイズに切る。

②ブロッコリーは1口サイズに切りレンジで1分チンする。パスタを茹でる。（今回は6分）

③その間に、フライパンにオリーブ油をひき、にんにくを炒め香りが出たら、たまねぎを炒める。

④えびを入れ、塩こしょうを少し多めに入れ、バジルをふり、火が通るまで炒める。マヨネーズと生クリームを入れ、火を止める。

⑤茹だったパスタを④に入れ、再び火を付け、ブロッコリーとアボカドを入れあらびきこしょうを入れて、ざっくり混ぜる。

⑥味を調え、お皿に盛って完成です。