お母さんのお弁当★ちくわと梅キュウリ★

ほっとけーき☆ @cook_40050583
見た目もかわいいし火を使わないからお助けお弁当おかず!隙間埋めに活躍します^^
このレシピの生い立ち
小さいころから母が作ってくれるお弁当に結構入っていたおかず…というより隙間埋め^^;でも美味しいから大好きでした。
作り方
- 1
ちくわを縦に切れ目を入れて開きます。
- 2
ひっくり返して焼き色のあるほうに細く切った(長さはちくわに合わせて)きゅうりと練り梅をおき、恥からくるくる巻いていく。
- 3
ピックやつまようじで止めて、切れば出来上がり★
コツ・ポイント
特にないです^^ちくわの上にミートボールもよく刺さっていました^^
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