玉ねぎの出汁ナムル※簡単作り置き

爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

だし旨簡単ナムルです✨一品あると助かる副菜🤤血液もサラサラです🙋

玉ねぎの出汁ナムル※簡単作り置き

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. A.貝柱顆粒だしの素(鶏ガラスープの素でも可) 小さじ1
  3. A.酢 小さじ2
  4. A.ごま 小さじ1
  5. 炒りごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、レンジで1分加熱する。

  2. 2

    A.を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    1をキッチンペーパーで包み、水気を取る。

  4. 4

    3に2を回しかけ、炒りごま小さじ2を振ってよく混ぜ合わせて馴染ませたら完成❗️

コツ・ポイント

レンチンした玉ねぎの水気をとることで味がぼやけません💯

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あと1品!が欲しいときに❗️冷蔵庫にあるものでパパっと料理🫡ズボラなので常備菜にできるものを中心に🙄
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