さつまいも入り！ひじき煮

さつまいも入り！ひじき煮-レシピのメイン写真

さつまいも入り！ひじき煮

ちょこ☆ @cook_40060879

栄養たっぷりひじき☆
さつまいもを入れて秋味にしてみました♡
このレシピの生い立ち
ひじき煮にも入れてみたら・・・
あらいい～じゃない！！さつまいも。

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さつまいもを入れて秋味にしてみました♡
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ひじき煮にも入れてみたら・・・
あらいい～じゃない！！さつまいも。

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ちょこ☆ @cook_40060879

栄養たっぷりひじき☆
さつまいもを入れて秋味にしてみました♡
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ひじき煮にも入れてみたら・・・
あらいい～じゃない！！さつまいも。

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ひじき煮にも入れてみたら・・・
あらいい～じゃない！！さつまいも。

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材料

２～３人分

乾燥ひじき１０～２０gくらい
にんじん適量
あげ適量
さつまいも適量
★顆粒だし大さじ１/２くらい
★醤油、酒、みりん各大さじ１
★砂糖大さじ１/２

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作り方

1

ひじきは水戻ししておく。（水戻しないでいいものはそのままでOK）
2

にんじん・あげ・さつまいもを食べやすい大きさに切り、油をひいた鍋でいためる。
3

２の鍋に１のひじきをいれ、ひたる位（２５０～３００cc位）水を入れます。
4

★の調味料を入れ、さつまいもが柔らかくなるまで煮たらできあがり～！！！

コツ・ポイント

４で煮汁が残るように火加減を調節してください☆
ベーコンや鶏肉を入れてもおいしいですよ♪

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ちょこ☆

ちょこ☆ @cook_40060879

2008/11/13 13:25に公開

料理＆お菓子作りが好きな主婦♪ワンプレートとかプレゼントに・・・とか見た目にもこだわりたいな☆簡単でおいしくって笑顔になれる！食っていいですね～（＾－＾）

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このレシピのキーワード

煮物ひじきさつま芋にんじん酒あげ

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