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チキンときのこのドリア
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チキンときのこのドリア-レシピのメイン写真

チキンときのこのドリア

羊のメープル
羊のメープル @cook_40067142

チキンときのこのドリアにチーズをのせて。肉も野菜もたっぷりとれてバランスがいいです！
このレシピの生い立ち
主人がドリアが好きなので、今日はチキンときのこで作ってみました。あったまって冬にはぴったり！

チキンときのこのドリアにチーズをのせて。肉も野菜もたっぷりとれてバランスがいいです！
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羊のメープル
羊のメープル @cook_40067142

チキンときのこのドリアにチーズをのせて。肉も野菜もたっぷりとれてバランスがいいです！
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主人がドリアが好きなので、今日はチキンときのこで作ってみました。あったまって冬にはぴったり！

チキンときのこのドリアにチーズをのせて。肉も野菜もたっぷりとれてバランスがいいです！
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材料

2人分
  • 鶏肉 250ｇ
  • 玉ねぎ 1.5個
  • しめじ 1袋
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • ＊小麦粉 50ｇ
  • ＊バター 50ｇ
  • ＊牛乳 200ＣＣ
  • ＊塩コショウ 適量
  • とろけるチーズ 100ｇ
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • ご飯 2膳分
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ、鶏肉を白ワインを加えて炒める

    • チキンときのこのドリア作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、しめじを加えてしばらく炒める

    • チキンときのこのドリア作り方2写真
  3. 3

    別のフライパンに＊を入れホワイトソースをつくる

    • チキンときのこのドリア作り方3写真
  4. 4

    ２に３とご飯を加え、塩コショウで味をつける

    • チキンときのこのドリア作り方4写真
  5. 5

    ルクルーゼのオーブン皿に４をのせ、上にとろけるチーズをのせ、オーブン１８０℃で約20分焼く

    • チキンときのこのドリア作り方5写真
  6. 6

    出来上がり！

    • チキンときのこのドリア作り方6写真
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羊のメープル
羊のメープル @cook_40067142
2013/02/18 12:33に公開
久しぶりにクックパッド再開。これまでは大人向けだったけど子どもでも食べるレシピを開発したい！色々チャレンジして楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

ドリア 鶏肉 シメジ にんにく バター 牛乳 チーズ 小麦粉 玉ねぎ ご飯

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