ササミのカレー黄金焼き・ノンフライヤー

mokure__n. @cook_115411363
みんな大好き カレー味❣️
柔らかなササミを軽やかに仕上げ、お子様からシニアまで、食べやすくしました。
フライパン調理も可。中火、油多めで。
お弁当にもピッタリです😉
#エアフライヤー
ササミのカレー黄金焼き・ノンフライヤー
みんな大好き カレー味❣️
柔らかなササミを軽やかに仕上げ、お子様からシニアまで、食べやすくしました。
フライパン調理も可。中火、油多めで。
お弁当にもピッタリです😉
#エアフライヤー
作り方
- 1
ササミは筋を取り、ひと口大にする。ボウルにマヨネーズ・塩・カレー粉を入れてよく混ぜる
- 2
ササミを入れてカレーマヨをしっかり纏わせ、別ボウルにパン粉と粉チーズを混ぜる
- 3
ササミにパン粉をつけ、バットに広げ、オイルを表裏、まんべんなくスプレーする。ノンフライヤーは予熱ボタンをピ!
- 4
ノンフライモード195° 10分、ひっくり返して210° 2分で完成。キッチンペーパーにとる。
コツ・ポイント
バッター液を作らず、マヨネーズで代用しました。
そのマヨネーズに味をつける事で ソースが必要なくなり、お弁当にもピッタリです。
ササミを入れる前にカレーマヨの味見をして塩の分量を決めます。ちょっとしょっぱいかな?ぐらいがちょうどいいです。
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