松前漬け卵かけご飯

黒豆せんべい
黒豆せんべい @cook_40045736

お正月におもちに飽きたらこれやってます!!
松前漬けってうまみの宝庫やぁ!!!
このレシピの生い立ち
母の東北土産の松前漬けを卵かけご飯のタレとして使用したら美味しかった★

松前漬け卵かけご飯

お正月におもちに飽きたらこれやってます!!
松前漬けってうまみの宝庫やぁ!!!
このレシピの生い立ち
母の東北土産の松前漬けを卵かけご飯のタレとして使用したら美味しかった★

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1杯
  2. 1個
  3. 松前漬け 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    茶碗に卵を割りほぐす。

  2. 2

    ご飯を加えてよくかき混ぜる。

  3. 3

    松前漬けを入れて混ぜ混ぜ。。。

  4. 4

    ドーンと完成★

コツ・ポイント

松前漬けのタレを活用して、醤油なしで美味しく卵かけご飯ですよ!

昆布にするめ。うまみが沢山で美味しいこと間違いなしです☆

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黒豆せんべい
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に公開
2021年国家試験を必死こいて合格!介護福祉士として働いているワーママです。介護に関わって5年目。3人の息子たちを育てながら介護の仕事を楽しんでいます。仕事が忙しくて、最近はもっぱらクックパッドは検索専門です。大好きだった料理はもはや苦行でしかない。韓国料理。辛い料理。食感がカリカリ、サクサク、ガリガリ、ザクザクするものが大好きです。じゃがいもが大好きです。
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