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鰤のあら炊き 圧力鍋
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鰤のあら炊き 圧力鍋-レシピのメイン写真

鰤のあら炊き 圧力鍋

くり子223
くり子223 @cook_40040253

圧力鍋でちょー簡単に鰤のあら炊きが出来ます♪
骨まで食べれて美味しいです(^u^)
このレシピの生い立ち
圧力鍋で鰤のあら炊きを作ってみました~

圧力鍋でちょー簡単に鰤のあら炊きが出来ます♪
骨まで食べれて美味しいです(^u^)
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圧力鍋で鰤のあら炊きを作ってみました~

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鰤のあら炊き 圧力鍋

くり子223
くり子223 @cook_40040253

圧力鍋でちょー簡単に鰤のあら炊きが出来ます♪
骨まで食べれて美味しいです(^u^)
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圧力鍋で鰤のあら炊きを作ってみました~

圧力鍋でちょー簡単に鰤のあら炊きが出来ます♪
骨まで食べれて美味しいです(^u^)
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材料

  • 鰤あら 500g
  • 醤油 70cc
  • みりん 80cc
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作り方

  1. 1

    鰤のあらを圧力鍋にいれ、かぶるくらいの水を入れて強火で
    沸騰して、ピンがゆれたら、弱火にして30分

  2. 2

    ピンが下がるまで、
    まつ。

  3. 3

    ピンが下がったら、あらだけを鍋に入れて、水(あらを炊いた水)100ccと醤油みりんを入れ
    15分ほど煮込む。

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くり子223
くり子223 @cook_40040253
2010/06/03 04:02に公開
パン作りの魅力にどっぷりはまってしまった、主婦です。天然酵母と、イーストのパン教室に通っています。お料理、お菓子作りも大好きです♪ブログは、こちら・・・ http://ameblo.jp/curico223/
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ぶり

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