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朝食にも 簡単♪長ネギ 水菜の お吸い物
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朝食にも 簡単♪長ネギ 水菜の お吸い物-レシピのメイン写真

朝食にも 簡単♪長ネギ 水菜の お吸い物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ネギと水菜の、簡単なお吸い物です(^o^)
あと一品に♪
このレシピの生い立ち
水菜と長ネギの消費に(^-^)
簡単で直ぐに出来ます♪

ネギと水菜の、簡単なお吸い物です(^o^)
あと一品に♪
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朝食にも 簡単♪長ネギ 水菜の お吸い物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ネギと水菜の、簡単なお吸い物です(^o^)
あと一品に♪
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簡単で直ぐに出来ます♪

ネギと水菜の、簡単なお吸い物です(^o^)
あと一品に♪
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材料

4人分
  • 水菜 1束
  • 長ネギ 1本
  • 水 4カップ
  • 白だし 大5
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
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作り方

  1. 1

    長ネギは薄い斜め切りにする。

    • 朝食にも 簡単♪長ネギ 水菜の お吸い物作り方1写真
  2. 2

    水菜は4cm幅くらいの長さに切り、洗って水をきる。

    • 朝食にも 簡単♪長ネギ 水菜の お吸い物作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、長ネギを入れて2~3分煮る。

    • 朝食にも 簡単♪長ネギ 水菜の お吸い物作り方3写真
  4. 4

    水菜を入れて、一煮立ちしたら火を止める。

    • 朝食にも 簡単♪長ネギ 水菜の お吸い物作り方4写真

コツ・ポイント

より水菜の食感を味わいたい方は、一煮立ちさせずに、直ぐに火を止めて下さい！
長ネギの煮加減はお好みで！

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/04/29 12:46に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

お吸い物 水菜 長ネギ

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