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マヨなしヘルシーポテトサラダ
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マヨなしヘルシーポテトサラダ-レシピのメイン写真

マヨなしヘルシーポテトサラダ

zero0101
zero0101 @cook_40101667

マヨネーズ不使用、ヘルシーなポテトサラダです
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那様のためにマヨネーズを使わずに大好物のポテトサラダを作ってみました

マヨネーズ不使用、ヘルシーなポテトサラダです
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材料

2人分
  • じゃがいも ２個
  • きゅうり ２分の１本
  • ハム ２枚
  • ☆味の素コンソメ顆粒 小さじ２分の１
  • ☆スキムミルク 小さじ１
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆ワインビネガー（酢、レモン果汁でもOK） 小さじ１
  • サニーレタス ３枚
  • プチトマト ３個
  • ラディッシュ １個
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作り方

  1. 1

    きゅうりは千切り、ハムも適当な大きさに刻んでおく

  2. 2

    じゃがいもを茹でてフォークでつぶす

  3. 3

    潰したジャガイモに☆の調味料を混ぜる

  4. 4

    お好みの野菜をプラスして盛り付け最後に黒胡椒をかける。
    写真はサニーレタス、トマト、ラディッシュを使用

  5. 5

コツ・ポイント

ポテトサラダの中に角切りチーズや水菜、玉ねぎを入れても美味しいですヨ。
飾り用の野菜は冷蔵庫にあるものを。

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zero0101
zero0101 @cook_40101667
2008/11/26 11:07に公開
作って食べること、飲むことが大好きです。おつまみ系からガッツリごはん系、スイーツまで何でも作ることがストレス解消法です。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ じゃがいも ミニトマト ハム サニーレタス

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