大根の葉シリーズ(2)さっと炒め

リカ&チャコ @cook_40038677
簡単が良いね (*^-^)すぐ出来ちゃうから良いよ!おつまみやお弁当にもGOOD!!付け合わせにも良いですよ!3分!!
このレシピの生い立ち
大根の葉を利用
大根の葉シリーズ(2)さっと炒め
簡単が良いね (*^-^)すぐ出来ちゃうから良いよ!おつまみやお弁当にもGOOD!!付け合わせにも良いですよ!3分!!
このレシピの生い立ち
大根の葉を利用
作り方
- 1
大根の葉の上の部分を使いました。
- 2
3㎝位のざく切りにします。☆を合わせておきましょう。ここからは一気に行きます。
- 3
フライパンを温めてごま油を入れ鷹の爪を入れてから葉っぱを入れてしんなりしたら☆印の合わせ調味料を入れる。
- 4
全体に絡まったら火を止めて白ゴマを加え混ぜる。
- 5
お皿に盛り付けて出来上がり!!今何分??(笑)
コツ・ポイント
※鷹の爪はお好みで!!
※強火で一気に仕上げるのがコツ!!
※炒めすぎに注意!!シャキシャキ感がある方が美味しいです (⌒▽⌒)ノ
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