キャベツを千切りにする。

生地を混ぜ、ごま油を熱したフライパンに薄くのばす。

かつおぶしを乗せ、キャベツを乗せ、フタをして蒸し焼きにする。

空いているスペースで、糸こんにゃくと鶏ひき肉をソースなどで炒める。味付けはお好みで。味なしでもＯＫ。

糸こんにゃくを上にのせ、空いているスペースで、目玉焼きを作る。黄身はつぶし、大きめにのばす。

目玉焼きのほうに、広島焼きをひっくりかえしてのせ、完成。