Tumis Daun Singkong

Name: Tumis Daun Singkong
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Daun Singkong; 1 sendok makan Minyak Goreng; 1 helai Daun Salam; 1 cm Lengkuas (Laos); 1 buah Cabai (Cabe) Merah; 3 buah Cabai (Cabe) Rawit Merah; secukupnya Ikan Teri Nasi; secukupnya Garam; secukupnya Gula Pasir; secukupnya Lada (Merica); secukupnya Air; 4 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; secukupnya Terasi

elvira Agustina @virapurple

Bekasi

masakan kali ini request dari suami, baru pertama kali buat dan langsung suka hihihi..resepnya saya ambil dari sajian sedap, dengan penyesuaian sesuai bahan yang ada di rumah

Lebih banyak

Tumis Daun Singkong

elvira Agustina @virapurple

Bekasi

masakan kali ini request dari suami, baru pertama kali buat dan langsung suka hihihi..resepnya saya ambil dari sajian sedap, dengan penyesuaian sesuai bahan yang ada di rumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

5 porsi

1 ikatDaun Singkong
1 sendok makanMinyak Goreng
1 helaiDaun Salam
1 cmLengkuas (Laos)
1 buahCabai (Cabe) Merah
3 buahCabai (Cabe) Rawit Merah
secukupnyaIkan Teri Nasi
secukupnyaGaram
secukupnyaGula Pasir
secukupnyaLada (Merica)
secukupnyaAir
bumbu halus
4 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
secukupnyaTerasi

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan cabai merah besar yang sudah diiris dan cabai rawit. Aduk sampai layu. Masukkan teri nasi. Aduk rata
2

Masukkan daun singkong, garam, gula pasir, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan air mengering. Angkat, sajikan.