母のごぼうのひき肉炒め ame-ikuru @cook_40053593 ひき肉とこんにゃく入り｡実家ではキンピラと言えばこれでした｡このレシピの生い立ち母のおかず もっと読む ひき肉とこんにゃく入り｡実家ではキンピラと言えばこれでした｡このレシピの生い立ち母のおかず もっと読む 母のごぼうのひき肉炒め ame-ikuru @cook_40053593 ひき肉とこんにゃく入り｡実家ではキンピラと言えばこれでした｡このレシピの生い立ち母のおかず もっと読む ひき肉とこんにゃく入り｡実家ではキンピラと言えばこれでした｡このレシピの生い立ち母のおかず もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4~5人分 ごぼう 1.5~2本 人参 1本 こんにゃく 1袋 牛ひき肉 大さじ6~7 酒、醤油､みりん 各大さじ1 顆粒だし 小さじ1弱 水 100~150cc ゴマ油 適 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 蒟蒻を茹でｱｸ抜き､牛蒡は千切りにし水に漬け灰汁抜き｡牛ひき肉を炒め､ごぼうと水を加え蓋をして煮る｡時々混ぜる｡ 2 10~15分後､蒟蒻､調味料を加えて絡める｡蓋をして更に蒸し焼きに｡時々混ぜる｡ 3 水分が1／4になったら硬さをみて､好みの硬さになったら千切りにした人参を加える｡ 4 最後にゴマ油を回しかけ出来上がり｡ 5 ｺﾞﾏやネギの小口切りを乗せる｡(これは蒟蒻を入れ忘れた) 6 味付けは好みで増減して下さい｡ コツ・ポイント 味付けはめんつゆでも｡好みで砂糖を加えても｡ひき肉は多めが美味しいです｡ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18058903 コピーしました！ ame-ikuru @cook_40053593 2012/01/29 01:47に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 耐熱皿９×13inches=22×33cm 8×8=20×20cm ローフ型9×5=23×12cm10inch丸型25ｃｍ 9inch=22cmoz×28.349=g lbs×0.454=kg g×0.035=oz Kg×2.205=lbs もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの ごぼう にんじん こんにゃく 酒 牛ひき肉 似たレシピ その他のレシピ アメリカ人に習った☆マッシュポテト☆ 適当チーズトースト レンジ簡単ハヤシライス味オムライス弁当 簡単☆ちくわときゅうりわかめの酢の物 玄米モードで簡単！ねっとり焼き芋 ★魔法のタレで★甘くない激旨トンテキ なすと豚のしょうが焼き風。 革命！白菜派へ転向うちんちのとびきり餃子 もんじゃ焼き*基本＆アレンジ あったか★白菜のごま豆乳スープ 簡単!!甘すぎないフォンダンショコラ♥ ベーグルでフレンチトースト♪ ボーダーポッキー 生チョコ珈琲♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18058903
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