鶏もも肉とひら天のとろ〜り和風あんかけパスタ
くぅちゃん @cook_kuu0518
鶏もも肉とひら天のとろ〜り和風あんかけパスタ
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをゆでる
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えてパスタを袋の表示時間どおりにゆでる。 -
- 2
材料を切る。
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- 3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏もも肉を入れて表面に焼き色がつくまでやく。
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- 4
鶏もも肉を一旦お皿にうつす。
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- 5
★サラダ油をいれ、玉ねぎ、ひら天、しいたけ、人参がしんなりするまでいためる。
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- 6
あんを作る。
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- 7
⑤に④と⑥を入れてよく混ぜながら焼く。
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- 8
⑦をパスタにかけたら完成！
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コツ・ポイント
鶏もも肉とひら天の旨みがたっぷり詰まった、和風あんかけパスタです🍝✨ 人参と玉ねぎの自然な甘みがとろとろのあんに溶け込み、パスタによく絡みます。冷蔵庫にある食材で手軽に作れる、食べ応え満点の一品です♡
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