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居酒屋風◎大根ハムサラダ
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居酒屋風◎大根ハムサラダ-レシピのメイン写真

居酒屋風◎大根ハムサラダ

たーまめ
たーまめ @cook_40122353

大根とハムだけのシンプルな和風サラダ!ちゃちゃっと作れる楽ちんな一品です♪
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このレシピの生い立ち
よく通っていた居酒屋さんの人気メニューを家で再現してみました。

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材料

2人分
  • 大根 1/4本
  • 薄切りハム 3〜4枚
  • (A)味ポン 大さじ2
  • (A)ごま油 小さじ1/2
  • いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    大根を薄くスライスします。スライスした大根は、水にさらしておきます。

  2. 2

    ハムを1/4に切ります。

  3. 3

    (A)を混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    大根の水気を切って、クッキングペーパーで水分を取ります。大根、ハム、たれとごまを振りかけて、混ぜれば、できあがり。

コツ・ポイント

・大根のスライスには、スライサーやピーラーを使うと楽です。

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たーまめ
たーまめ @cook_40122353
2008/11/25 11:58に公開
休日は手の込んだ料理に挑戦してみたり、そうかと思えば、あり合わせの材料でなんとか一品作れないか頭を悩ませたり・・・。それでも、料理をしている時がとても落ち着きます。フィンランドに滞在経験もあり、そのときの思い出の味を再現すべく奮闘中。
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このレシピのキーワード

大根 ハム

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