CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚バラそぼろ丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚バラそぼろ丼-レシピのメイン写真

豚バラそぼろ丼

BAKABOO
BAKABOO @cook_40122415

ゆで豚で作ってみましたが、豚バラ肉ならスライスでもブロックでも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち
台湾の旅行番組をみて急に魯肉飯が食べたくなりました。
でも食べた事がないので味も作り方もわからない・・・
なので、見た目が魯肉飯みたいなそぼろ丼を作ってみました☆
美味しかったけど、きっと魯肉飯はこんな味じゃないんだろうぅ・・・

ゆで豚で作ってみましたが、豚バラ肉ならスライスでもブロックでも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち
台湾の旅行番組をみて急に魯肉飯が食べたくなりました。
でも食べた事がないので味も作り方もわからない・・・
なので、見た目が魯肉飯みたいなそぼろ丼を作ってみました☆
美味しかったけど、きっと魯肉飯はこんな味じゃないんだろうぅ・・・

もっと読む

豚バラそぼろ丼

BAKABOO
BAKABOO @cook_40122415

ゆで豚で作ってみましたが、豚バラ肉ならスライスでもブロックでも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち
台湾の旅行番組をみて急に魯肉飯が食べたくなりました。
でも食べた事がないので味も作り方もわからない・・・
なので、見た目が魯肉飯みたいなそぼろ丼を作ってみました☆
美味しかったけど、きっと魯肉飯はこんな味じゃないんだろうぅ・・・

ゆで豚で作ってみましたが、豚バラ肉ならスライスでもブロックでも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち
台湾の旅行番組をみて急に魯肉飯が食べたくなりました。
でも食べた事がないので味も作り方もわからない・・・
なので、見た目が魯肉飯みたいなそぼろ丼を作ってみました☆
美味しかったけど、きっと魯肉飯はこんな味じゃないんだろうぅ・・・

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚バラ肉またはゆで豚 適量
  • ネギ 適量
  • 生姜 適量
  • にんにく 適量
  • ごま油 適量
  • 酒 大さじ1~2
  • 醤油 大さじ1~2
  • 砂糖 大さじ1
  • コチュジャン 小さじ1~2
  • キャベツの千切り 適量
  • ごま 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ネギ、生姜、にんにくをみじん切りにしてごま油で炒める。そこに適当に刻んだ豚バラ肉を入れ炒める。

  2. 2

    豚バラ肉に焦げ目がついたら、酒・醤油・砂糖・コチュジャンを入れてひと煮立ちさせる。

  3. 3

    キャベツの千切りをのせたご飯の上にのせて、ごまをかけて出来上がり☆

  4. 4

コツ・ポイント

・本当はお肉を煮込んでプルップルにしたかったのですが、お腹がすいていたので煮込んでられませんでした。
・お味の濃さはお好みで。スプーンで混ぜ混ぜして食べてください☆
・コチュジャンが結構いい仕事してますよ☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

BAKABOO
BAKABOO @cook_40122415
2008/11/25 11:57に公開
バカブーです。生まれも育ちも北海道です。皆さんの料理を参考にご飯を作っています。いつも美味しいレシピをありがとうございます。
もっと読む

このレシピのキーワード

丼 そぼろ ねぎ キャベツ にんにく 酒 コチュジャン 豚バラ肉 ゴマ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 間引き人参(人参の葉)と豚肉の油炒め
  2. 四川風 豚ロースの香辣トマト炒め
  3. (保育所)雷汁
  4. お弁当 副菜 備忘録48
  5. 電子レンジで!根菜の甘酢和え
  1. HBとフライパンdeとろ〜りチーズナン♪
  2. ★我が家の定番★はんぺんハムチーズサンド
  3. にんじんじゃこサラダ
  4. 我が家の定番☆和風ドレッシング
  5. 誕生日のデコレーションケーキ♥
  1. トンテキ
  2. ♪味付け不要♪簡単ロールキャベツ
  3. うま塩だしきゅうり
  4. 居酒屋風◎大根ハムサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18071600
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close