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簡単♡アイスボックス アーモンドクッキー
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簡単♡アイスボックス アーモンドクッキー-レシピのメイン写真

簡単♡アイスボックス アーモンドクッキー

hunyaa
hunyaa @cook_40061189

焼くだけの状態で保存できるアイスボックスクッキー♪
今回はフードプロセッサー(以後FP)を使って簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ち
冷凍保存できるアイスボックスクッキーをFPでつくりたくて♪

焼くだけの状態で保存できるアイスボックスクッキー♪
今回はフードプロセッサー(以後FP)を使って簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ち
冷凍保存できるアイスボックスクッキーをFPでつくりたくて♪

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hunyaa
hunyaa @cook_40061189

焼くだけの状態で保存できるアイスボックスクッキー♪
今回はフードプロセッサー(以後FP)を使って簡単に作ってみました。
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冷凍保存できるアイスボックスクッキーをFPでつくりたくて♪

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今回はフードプロセッサー(以後FP)を使って簡単に作ってみました。
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材料

40枚分
  1. ①バターかマーガリン 120g
  2. ①砂糖 100g
  3. ②卵 1個
  4. ③薄力粉 150g
  5. ③ココアパウダー 15g
  6. ③アーモンドプードル 30g
  7. ④アーモンドスライス 60g
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作り方

  1. 1

    ①をFPでクリーム状にします。

  2. 2

    1に②を加えてさらに混ぜます。

  3. 3

    2に③を入れ、まとまるまで混ぜます。

  4. 4

    3のたねをボールにあけ、④を加えてヘラで軽く混ぜます。

    • 簡単♡アイスボックス アーモンドクッキー作り方4写真
  5. 5

    4を2等分し、一つずつラップにくるみます。円筒形に伸ばし、直径4cm程度の円状に形成します。

    • 簡単♡アイスボックス アーモンドクッキー作り方5写真
  6. 6

    冷凍庫で1時間くらい生地を固めてから、4mm程度の厚みで5をスライスし、鉄板に並べます。

    • 簡単♡アイスボックス アーモンドクッキー作り方6写真
  7. 7

    170℃で15分程度焼いて完成です。

    • 簡単♡アイスボックス アーモンドクッキー作り方7写真

コツ・ポイント

スライスした状態で冷凍保存できます。
砂糖はきび砂糖だと少し素朴な感じの甘さになっておすすめす。

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hunyaa
hunyaa @cook_40061189
2013/02/24 15:39に公開
おいしくてらくちんが一番♪
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