野沢菜キムチのラー油風味和えうどん

Name: 野沢菜キムチのラー油風味和えうどん
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん １００ｇくらい; 野沢菜 適量; ごま油 大さじ１; キムチのもと（もしくは白菜キムチ） 適量（野沢菜に味がつく量）; ラー油 大さじ１

簡単、ピリ辛、美味しい、和えうどんです。
このレシピの生い立ち
野沢菜漬けにキムチの元とラー油を合わせて、和えうどんにしてみました。

簡単、ピリ辛、美味しい、和えうどんです。
このレシピの生い立ち
野沢菜漬けにキムチの元とラー油を合わせて、和えうどんにしてみました。

材料

１人分

ひき肉を入れて炒めると肉和えうどんになってさらに美味しいですよ。
（そのときはひき肉に塩コショウをしてください）

2010/05/28 04:40に公開

ＮＰＯ法人日本葡萄酒振興会のフードコーディネート部のレシピです。世界のワインはもちろん、特に日本ワインに合うレシピを中心に載せていきたいです。http://npo-japanwine.com　「日本ワインを飲んだらツイッター #japanwine でつぶやこう」

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