アスパラの豚肉巻き巻き
つまみにもおかずにもOKヾ(^▽^)ﾉさぁ。召し上がれ★
このレシピの生い立ち
つまみにもおかずにもなるメニューを
作り方
- 1
アスパラ三本を、半分に切り、沸騰した鍋に、塩を入れ茹でます。
- 2
茹であがっったら、冷ましアスパラに豚肉を巻き巻き。片栗粉を回りにつけて、片手でぎゅ〜っと握りなじませます。
- 3
熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れ(豚肉の色が変わればOK)★の材料を混ぜ合わせたものを入れ暫く絡ませたら、出来上がり〜
コツ・ポイント
豚肉を巻いて片栗粉をまぶしたら、手でぎゅ〜っと馴染ませるのが、ポイント★
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