万能！簡単！きのこのこのこ煮♪
ほくねぇ @cook_40057586
そのまま食べてよし！
おろしにかけて、うどんにのせて、
パスタにからめてもよし！
保存もきくし使えますよ～♪
このレシピの生い立ち
えのきが安かったので
煮て保存すれば日持ちするなーっと
思いつきました(*^_^*)ｖ
万能！簡単！きのこのこのこ煮♪
そのまま食べてよし！
おろしにかけて、うどんにのせて、
パスタにからめてもよし！
保存もきくし使えますよ～♪
このレシピの生い立ち
えのきが安かったので
煮て保存すれば日持ちするなーっと
思いつきました(*^_^*)ｖ
作り方
- 1
きのこを洗い、いしづきをとる。
えのきは半分にカットしてばらす。
他のきのこもえのき程度の大きさにカットしておく。 - 2
フライパンに油を熱し、きのこを炒める。
- 3
軽くしんなりしてきたら●印の調味量を加えて、よく炒めてできあがり♪
- 4
コツ・ポイント
火を通してあるので、冷蔵庫で保存しておけばかなりもちますよ！
薄味で作ってもきのこのだしがでるので
十分おいしくいただけますよー♪
きのこはお好きなきのこを合わせて自分流にしてどうぞ～
煮物のだしにしてもＧＯＯＤ！
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edotani -
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