お湯を沸かし、塩（分量外）を入れてやわらかくなるまで麺を茹でる。

トマトは1㎝角のさいのめ、オリーブは輪切り。 バジルはみじん切りにする。

トマトとバジルをボウルに入れて、塩コショウとオリーブオイルで味付けする。

茹であがった麺はすばやく冷却する。（できれば氷水を使ってしめるとよい）

麺を３のボウルに入れ、和える。
器に盛ってオリーブをお好みで乗せる。