ヘルシー香ばし♪梅じゃこひじきチャーハン
cafe0305 @cook_40065091
和の3強トリオでヘルシーチャーハン。
おこげの香ばしさもたまりません。
このレシピの生い立ち
常備している大好きな和の素材だけのヘルシーシンプルなチャーハンが食べたくて。
ヘルシー香ばし♪梅じゃこひじきチャーハン
和の3強トリオでヘルシーチャーハン。
おこげの香ばしさもたまりません。
このレシピの生い立ち
常備している大好きな和の素材だけのヘルシーシンプルなチャーハンが食べたくて。
作り方
- 1
梅干しは種を除き、果肉をまな板でたたき潰しておく。ひじきはたっぷりの水で戻し、よく水気を切っておく
-
- 2
ボウルに★すべてを入れ、よく混ぜ合わせておく
-
- 3
ごはんは適度に温めておく
-
- 4
フライパンにごま油を熱し、★を入れて炒め、ざっと油が回ったら、ごはんを加えて強火で炒める
-
- 5
醤油をじゃっと回し入れてさらに手早く炒め、香ばしさが出ておこげができてきたらできあがり♪
-
- 6
11/01/14：
トップ画像変更と、材料分量および工程に補足追記しました
コツ・ポイント
☆梅干しの塩分によって醤油の量は加減してください
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
梅しそじゃこの香ばし春チャーハン 梅しそじゃこの香ばし春チャーハン
胡麻油で炒めたじゃこの香ばしさがたまらない！梅と大葉がポン酢と合わさり、爽やかで見た目も春らしいチャーハンです。#春
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18098893
