我が家の３色ごはん（＾◇＾）
誰もが大好きな３色ご飯★
給食のとはちょっと違うゴロゴロ食感を
楽しんでみて♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが大好きな３色ご飯
アプリでひらく作り方
- 1
たまごを混ぜやすい容器に割る
４本箸を使って
白身を切るように混ぜる -
- 2
フライパンに小さじ１に油をひき
フライパンが温まったら
１のたまご投入！！
火を止めて混ぜる -
- 3
ある程度固まったら
再度火をかける(弱火)
２と３の手順を何回か行って
ポロポロになれば出来上がり～ -
- 4
たまごを炒めたフライパンに小さじ１油を入れ
ひき肉を炒める。
４本の箸を使ってばらしながら炒めるとだまになりません -
- 5
全体にひが通ったら砂糖を入れる。
全体に砂糖が行き渡ったら醤油と酒を入れ炒め煮する。 -
- 6
シャケを焼く。
骨・皮を取ってほぐす。
麺つゆを入れ
４本の箸を使って混ぜまくる。
パラパラしてきたら出来上がり -
- 7
容器に入れて
お好みでトッピング～ -
コツ・ポイント
火をかけたらとにかく混ぜ混ぜしまくる事
つくれぽ
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